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Saveurs Créatives
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  • Un zeste de gourmandise, une pointe de créativité, une touche de moi-même, et le tour est joué !!! Ce blog me permettra de partager avec vous de délicieuses recettes très faciles à faire très bonnes pour ceux qui, comme moi, sont galactosémiques !
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recettes d'automne
24 novembre 2011

SALADE D'AUTOMNE (2)

SALADE D'AUTOMNE (2)
Voici une nouvelle idée de recette de salade d'automne, dont les ingrédients, tout à fait de saison, rappellent ceux d'une salade norvégienne. Avec cdu hou blanc et des carottes comme légumes de base, cette salade se compose également de dés de comté...
Posté par goutsetsaveurs à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: galactosémie,  recettes d'automne,  salades,  carottes,  chou blanc

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16 octobre 2011

Verrines Automnales - Variation autour des biscuits

Verrines Automnales - Variation autour des biscuits
Je vous propose de jouer avec les fruits de saison. Ma star de l’automne est la pomme. J’ai une préférence pour les pommes rouges, style boskoop, parce qu’elles sont délicieusement sucrées et parce que j’arrive mieux à travailler avec. J’accompagne ce...
Posté par goutsetsaveurs à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: galactosémie,  pommes,  recettes d'automne,  recettes gourmandes,  desserts,  desserts sucrés,  chocolat,  desserts gourmands,  mousse au chocolat,  crumble

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2 octobre 2011

GRATIN DE SAISON

GRATIN DE SAISON
Cette recette de gratin de courge est inratable, et permet à tous de manger ce légume d'automne très facilement . Pour 4 personnes : 600 g de courge 2 oignons blancs 2 oeufs 75 g de lardons 100 ml de lait (j'ai utilisé du lait de soja, étant galactosémique)...
Posté par goutsetsaveurs à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes salées,  galactosémie,  recettes d'automne,  courge,  gratin,  recettes légumes

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14 février 2011

SOUPE DE COURGE AU LAIT DE COCO

SOUPE DE COURGE AU LAIT DE COCO
Aujourd'hui, c'est la Saint Valentin, "la fête des amoureux", mais je ne vous livrerai pas les sercrets d'un parfait repas "aux chandelles", car je boycotte le jour de la fête des amoureux : ça devrait être la fête des amoureux tous les jours ! Malgré...
Posté par goutsetsaveurs à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: galactosémie,  recettes d'automne,  recettes d'hiver,  soupes,  coco,  courge,  lait de coco

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4 novembre 2010

VELOUTE GOURMAND DE POTIMARRON

VELOUTE GOURMAND DE POTIMARRON
Ce velouté de potimarron est très simple à réaliser. En effet, avec . un potimarron de 600g environ (poids comprenant l'écorce et les pépins). 2 pommes de terre. 3 châtaignes de petite taille. 1/2 cube de bouillon de légumes. 500 ml d'eau. sel/poivre/4...
Posté par goutsetsaveurs à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: galactosémie,  recettes d'automne,  salé,  potimarron,  châtaignes,  recettes d'hiver,  soupes,  veloutés

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29 septembre 2010

COMPOTE DE POMMES ENNEIGEES

COMPOTE DE POMMES ENNEIGEES
Voici la première recette sucrée que je poste sur ce blog. Il s'agit aujourd'hui de jouer avec les fruits de saison. Mon fruit préféré de l’automne étant la pomme, je vous propose une recette simple et rigolotte jouant avec les oeufs battus en neige....
Posté par goutsetsaveurs à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  recettes d'automne,  recettes gourmandes,  recettes sucrées,  galactosémie oeufs en neige

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