gratin - Saveurs Créatives

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gratin

21 février 2013

CRUMBLE DE CABILLAUD AU POTIRON ET SON ECUME

CRUMBLE DE CABILLAUD AU POTIRON ET SON ECUME

Hum ! Ce petit gratin vous réchauffera, car l'hiver est toujours là ! Pavé(s) de cabillaud : en tout 430 g Potiron : 370 g Oignon(s) : 1 pc(s) Eau : 20 cl Huile d'olive : 8 cl Sel fin : 3 Pincée(s) Noisette en poudre Sel fin : 3 Pincée(s) Moulin à poivre...

Posté par goutsetsaveurs à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galactosémie, gratin, Potiron, cabillaud

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30 septembre 2012

GRATIN DE LIMANDE

GRATIN DE LIMANDE

Voici aujourd'hui une nouvelle recette de p'tit gratin bien gourmand pour un repas équilibré et savoureux. Il s'accompagne de ce que vous voulez. Pour ma part, je sers le tout avec du riz. Pour trois cassolettes de la taille de celles de la photo, il...

Posté par goutsetsaveurs à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, recettes rapides, galactosémie, recettes gourmandes, gratin

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17 septembre 2012

GRATIN DE COURGETTES

GRATIN DE COURGETTES

Pour ce soir, j’ai préparé un plat que les enfants ont facilement mangé et qui est très riche en bonnes choses : les courgettes, du fromage, des œufs…. Bref, je vous laisse lire. Ahhhh, les bons p ‘tits gratins !!!! Comment ferai-je sans eux pour que...

Posté par goutsetsaveurs à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, galactosémie, gratin, courgettes

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2 octobre 2011

GRATIN DE SAISON

GRATIN DE SAISON

Cette recette de gratin de courge est inratable, et permet à tous de manger ce légume d'automne très facilement . Pour 4 personnes : 600 g de courge 2 oignons blancs 2 oeufs 75 g de lardons 100 ml de lait (j'ai utilisé du lait de soja, étant galactosémique)...

Posté par goutsetsaveurs à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, galactosémie, recettes d'automne, courge, gratin, recettes légumes

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21 février 2011

PARMENTIER DOUCEMENT EPICE

PARMENTIER DOUCEMENT EPICE

Comme il me restait quelques pommes de terre à consommer assez rapidement, j'ai eu l'idée d'élaborer un "Parmentier improvisé". Et, même si le goût n'est pas tout à fait conforme à celui d'un "vrai" Parmentier car il est légèrement épicé, il est très...

Posté par goutsetsaveurs à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galactosémie, pomme de terre, gratin, parmentier

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