09 novembre 2016

MUFFINS AU BEURRE DE CACAHOUETE ET PEPITES DE CHOCOLAT

Hello ! Je suis de retour dans la sphère virtuelle d'internet, et j'espère que malgré mon manque d'assiduité sur ce blog de recettes, vous me lirez nombreux... Je propose ce soir une recette gourmande de muffins au beurre de cacahouète à laquelle j'ai rajouté des pépites de chocolat, histoire de la rendre encore plus gourmande. Je suppose que vous serez certainement surpris de ce ce mélange. En fait, même si ce n'est pas "transcendant" à manger, rassurez-vous, cela se savoure sans difficultés : les enfants les ont dévorés... ... [Lire la suite]
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14 décembre 2011

MUFFINS AU CHOCOLAT

Ces muffins au chocolat ont remporté un franc succès auprès de mes convives, ce dimanche.Je vous propose sa recette. C'est vrai que, si on en trouve des tas d'autres sur le Net, il me semble intéressant de vous dire qu'il serait bon que vous la testiez ! Pour une bonne 15aine de muffins : 150 g de beurre mou (oui ça marche avec le vitaquell !) 150 g de sucre 150 g de farine 3 oeufs 240 g de chocolat pâtissier 1 cuilléré à café de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°C. Placez vos caissettes dans les... [Lire la suite]
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13 décembre 2010

MUFFINS AU COMTE

  On aime ces petits muffins salés au Comté car leur "fonction" est multiple pour tous les gourmands ! Que vous les serviez en accompagnement pour l'entrée, ou bien nature à l'apéritif, tout le monde en prendra et en reprendra !!! Pour 4 personnes : . 300 g de farine . 70 g de Comté râpé (et bien affiné) . 1 sachet de levure . 1 oeuf . 150 ml d'eau . sel Préchauffez le four à 180°C. Placez la farine, la levure et une cuil. à cfé de sel dans un grand bol et creusez un puits au centre. Ajouter un oeuf et les 150 ml... [Lire la suite]
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