10 décembre 2012

VERRINES LEGERES ET GOURMANDES

Voici ce que la neige d'il y a quelques jours m'a inspiré : de bons p’tits desserts gourmands est très faciles à réaliser, qui plairont certainement aux petits comme aux grands ! Pour à peu près 4 verrines (dont la taille est identique à celles de la photo) des roses des sables - faites maison, ou pas - la recette est ici http://saveurscreatives.canalblog.com/archives/2011/12/27/23054705.html 3 blancs d’œufs 6 c. à spe de sucre glace Emiettez les grossièrement les roses des sables dans le fond des verrines.... [Lire la suite]

29 septembre 2010

COMPOTE DE POMMES ENNEIGEES

Voici la première recette sucrée que je poste sur ce blog. Il s'agit aujourd'hui de jouer avec les fruits de saison. Mon fruit préféré de l’automne étant la pomme, je vous propose une recette simple et rigolotte jouant avec les oeufs battus en neige. Pour 6 verrines de même taille que celles que vous voyez sur la photo : . 3 pommes . 3 blancs d’œufs . 6 c. à soupe de sucre glace Lavez, pelez et coupez grossièrement les pommes. Mettez-les dans une casserole avec un peu d’eau, couvrez et faites mijoter le tout pendant un... [Lire la suite]