17 janvier 2013

MUFFINS FONDANTS AU CHOCOLAT

Je sais….. cela fait depuis un bail que je n’ai pas publié de p’tite recette… Mais, pour me faire pardonner, j’ai décidé de partager avec vous une nouvelle recette tout à fait délicieuse, et toujours très simple à réaliser. Il s’agit de la recette de muffins fondants au chocolat de Cyril Lignac, à laquelle j’ai rajouté quelques gouttes de vanille. Et oui, une recette de plus au chocolat !!! mais il faut dire que ces petits gâteaux raviront les papilles de tout le monde !!!  Pour 2 fondants : 1 œuf 15 g de... [Lire la suite]
Posté par goutsetsaveurs à 17:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

02 janvier 2012

GALETTE DES ROIS AU CHOCOLAT

L'Epiphanie arrive bientôt, pour cette occasion, je vous propose une recette de galette des rois. Loin d'être classique, celle-ci se compose de chocolat. Un délice pour les petits comme pour les grands ! 2 rouleaux de pâte feuilletée 70 g de sucre en poudre 70 g de beurre (le vitaquell est un bon exemple !) 70 g de poudre d'amande 4 jaunes d'oeufs 50 g de chocolat noir Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre le chocolat. Préparez la crème d'amande en faisant blanchir 3 jaunes d'oeufs avec le sucre et en... [Lire la suite]
21 mai 2011

CLAFOUTIS AUX CERISES

Cette recette est très simple et tout à fait de saison. Les cerises, que je trouve cette année très gourmandes et sucrées, ne manquent pas en ce moment. Pour faire le clafoutis que je propose aujourd’hui, il vous faudra tout bêtement :   . 2 œufs . 2 tasses à café* de farine . 2 tasses à café* de sucre . 1 tasse à café d’huile de tournesol . et bien sûr, des cerises ! *« tasse à café » signifie également « petit verre d’eau », pourvu que vous mettiez toujours la même quantité... [Lire la suite]
16 octobre 2010

CUPCAKES AUX NOIX

Que faire de noix que l'on trouve aux pieds d'un noyer, avant qu'elles ne sèchent trop ? Je vous propose de goûter mes p'tits gâteaux. A vous de me dire si vous les aimez !!!!!!!! Pour huit cupcakes . 200 g de noix . 2 oeufs. 40 g de beurre. 40 g de sucre cassonnade. 2 cuillèrées à soupe de farine. 1 cuillèrée à soupe de miel. une pincée de sel Préchauffez le four à 180°C.Faites fondre le beurre, puis retirez-le du feu et réservez-le pour plus tard. Si, comme moi, vous avez profité d'une belle journée d'automne pour... [Lire la suite]
Posté par goutsetsaveurs à 14:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,