Saveurs Créatives

CRUMBLE AUX FIGUES

Aujourd'hui, je suis de retour pour vous proposer une petite recette rapide et très gourmande. J'ai trouvé des figues ce week-end, j en ai profité pour les prendre, j'ai eu l idée d en faire un délicieux crumble. Les proportions ne sont qu approximatives,...

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Tags: desserts sucrés, desserts gourmands, gourmandises fruitées, crumble, figue, figues

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9 novembre 2016

MUFFINS AU BEURRE DE CACAHOUETE ET PEPITES DE CHOCOLAT

Hello ! Je suis de retour dans la sphère virtuelle d'internet, et j'espère que malgré mon manque d'assiduité sur ce blog de recettes, vous me lirez nombreux... Je propose ce soir une recette gourmande de muffins au beurre de cacahouète à laquelle j'ai...

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Tags: galactosémie, gourmandises, desserts sucrés, muffins, beurre de cacahouète

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17 mars 2013

PAIN PERDU

J’avoue que la première fois que j’ai goûté du pain perdu fait avec du lait de soja, je n’ai pas trouvé ça franchement bon. C’est pourquoi je n’ai pas publié la recette sur ce blog. Mais un jour, quelle brillante idée, j’ai choisi de remplacer le lait...

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Tags: galactosémie, pain perdu

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7 février 2013

CRUMBLE A L’ANANAS

Ce dessert est remarquable. Je vous laisser donc essayer : vous ne serez pas déçus ! Pour quatre crumbles (taille du moule identique à celui de la photo) 1 ananas 1 cuillère de jus de citron 3 cuillères de miel d’acacia 1 pincée de cannelle en poudre...

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Tags: galactosémie, desserts exotiques, desserts sucrés, desserts gourmands, gourmandises fruitées, crumble, exotique

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26 janvier 2013

CREME BRULEE AU POTIRON

Voici une recette gourmande plus qu’étonnante, la crème brûlée au potiron, légume tout à fait de saison cuisiné de manière plutôt improbable. C’est une recette Picard, que je vous laisse découvrir…. Ingrédients pour 6 ramequins 500 ml de lait de soja...

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Tags: galactosémie, recettes gourmandes, recettes sucrées, gourmandises, recettes d'hiver, Potiron, crème brûlée

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10 décembre 2012

VERRINES LEGERES ET GOURMANDES

Voici ce que la neige d'il y a quelques jours m'a inspiré : de bons p’tits desserts gourmands est très faciles à réaliser, qui plairont certainement aux petits comme aux grands ! Pour à peu près 4 verrines (dont la taille est identique à celles de la...

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Tags: galactosémie, desserts, desserts sucrés, verrines, desserts gourmands, galactosémie oeufs en neige, verrines sucrées

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23 octobre 2011

CRUMBLE GOURMAND A LA POIRE

Je vous propose aujourd'hui une recette de crumble à la poire, toute simple, et délicieuse....... Pour 6 crumbles (pour des plat au format identique à celui en photo, sinon un grand plat fait l'affaire aussi !) 1 kg de poires (variété de votre choix,...

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Tags: galactosémie, desserts, gourmandises, desserts sucrés, desserts gourmands, dessert d'automne, crumble, poires

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16 octobre 2011

Verrines Automnales - Variation autour des biscuits

Je vous propose de jouer avec les fruits de saison. Ma star de l’automne est la pomme. J’ai une préférence pour les pommes rouges, style boskoop, parce qu’elles sont délicieusement sucrées et parce que j’arrive mieux à travailler avec. J’accompagne ce...

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Tags: galactosémie, pommes, recettes d'automne, recettes gourmandes, desserts, desserts sucrés, chocolat, desserts gourmands, mousse au chocolat, crumble

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9 octobre 2011

TARTE BELLE HELENE

Après avoir passé un bon week-end pluvieux en famille, je vous propose une recette "façon Belle Hélène". Elle est très simple est savoureuse. Je vous laisse juger.................................................... Pour 4 personnes 4 belles poires 100...

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Tags: galactosémie, desserts sucrés, desserts gourmands, dessert d'automne, recette d'automne, tarte au chocolat, tarte à la poire

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12 septembre 2011

FLAN SAVEURS D'AUTOMNE

J’ai acheté, il y a quelque temps, du lait de châtaigne. En l’associant aux mûres, fruits phares de cette période de fin d’été, j’ai obtenu un délicieux mélange…. Cuisson vapeur ! A vous de tester ! Pour 4 à 6 personnes 250 g de mûres 1 citron vert 4...

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Tags: galactosémie, desserts, desserts sucrés, châtaignes, desserts gourmands, flans, flans au lait de châtaigne, lait de châtaignes, mûres

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